0
0
0 از 0 رأی

رایگان!

دستور تهیه ماست و جاشیر

در انبار موجود نمی باشد

دستور تهیه ماست و جاشیر

دسته: , منتشر شده در 1401/11/07 0 نظر به روز شده در 1401/12/21
ماست جاشیر

دستور تهیه ماست جاشیر 

ابتدا جاشیری که تهیه کردین رو تمیز کنید و بشویید، سپس مثل سبزی آش خرد کنید.

جاشیر

جاشیرها رو به همراه آب روی شعله گاز قرار دهید و حدودا 20 دقیقه بپزید. اگر جاشیر خیلی نازک نیست، زمان پخت بیشتری لازم داره تا ساقه هاش خوب بپزه.

 

بعد پخت با الک های فلزی (که برای آرد  هست )  جاشیرها رو آبکش کنید. چون برگ های جاشیر خیلی نازک و ریز هستن از صافی رد میشن.

آب روی جاشیرهای پخته بگیرید تا تلخی شون گرفته بشه، (برای اینکه تلخی شون کامل گرفته بشه، یه کم فشارشون بدین تا آب اضافی هم از داخل جاشیرها بیرون بیاد).

الک فلزی

الک فلزی

 

جاشیر رو به ماست اضافه کنین و اجازه بدین یکی دو روز در یخچال بماند. تا ماست خیلی خوب طعم جاشیر به خودش بگیره.

بعضی افراد، جاشیر و بنه شک و کنگر  رو با هم به ماست اضافه میکنن.  اینکه بنه شک چیه و چه استفاده ای ازش میشه رو بعدا براتون توضیح میدم (اون تزیینی که روی ماست جاشیر میبین بنه شک هست).

بنه شک

بنه شک

 

شما هم اگر تجربه ای در مورد شیوه پخت جاشیر دارین تو قسمت دیدگاه ها با ما به اشتراک بذارین

پیدا کردن کفش مناسب

شاید خرید کفش مناسب دشوار باشد اما وقتی نکات مهم انتخاب کفش را بلد باشید، خرید کفش لذت بخش و آسان میشود. سایت خودت بدوز 1- موقع خرید کفش رویه،...
 
ادامه مطلب
اشتراک گذاری:
برچسب‌ها:

نظرات

نقد و بررسی‌ها

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دستور تهیه ماست و جاشیر”

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.